Thiakry à la noix de coco 250g

Le Thiakry (Dégué) à la noix de coco est un couscous à base de farine de mil à gros ou moyen grains délicieusement aromatisé à la noix de coco. 

Il est produit à base de farine de mil et de noix de coco roulée manuellement puis cuit à la vapeur. 

Le Thiakry ou Dêgué est utilisé en cuisine comme élément de base de plats traditionnels et de desserts.

Constitué de farine de mil, il est naturellement sans gluten et riche en Fibres. 

Le mil est un céréale sans gluten riche en protéine, en minéraux ( fer, magnésium, calcium, zinc, potassium), en acide folique, et en vitamines B.

Sachet de 250g

Préparation  :
Ajouter 1 volume d'eau bouillante pour 1 volume de couscous.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (Pour 100g)
Energie                         : 1675kJ/396kcal,
Matières grasses            : 4,2g
dont acides gras saturés : 1.1g
Glucides 76g dont sucres : 0.8g
Fibres alimentaires          : 7,2g
Protéines                       : 10g
Sel                                : 0,02g